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Hofeigene Produkte

Bestaunen Sie die Vielfalt unserer delikaten Fleisch- und Wurstware, die wir auf unserem Hof vertreiben.

Nicht nur die Gäste unseres Gasthauses lieben unsere regionalen Spezialitäten aus eigener Hausschlachtung. Wir werden auch künftig auf unserem Bauernhof in Gunzenhausen die gehaltenen Tiere schlachten und weiterverarbeiten.

Kaufen können Sie unsere Fleisch- und Wurstprodukte in der Gaststätte oder auch direkt über die Theke.

Vom Schlot Vom Rauch
 Bauernschinken 100g)  1 Paar Fränkische Bratwürste – 1,80 €
 am Stück (ca. 1,0 bis 2,5 kg) – 1,20 €  Mettwurst, mittelfein, 100gr. – 0,85 €
 aufgeschnitten – 1,30 €
 geräucherter Schweinebauch – 0,85 €

Im 200 und 400 Pfandglas

Angebot  200g  400g
 Fränkische Bratwurst  1,80 €  3,50 €
 Hausmacher Jagdwurst  1,80 €  3,50 €
 Göttinger  1,80 €  3,50 €
 Feine Schinkenwurst  1,80 €  3,50 €
 Leberkäse  1,80 €  3,50 €
 Knächla  1,80 €  3,50 €
 Hausmacher Fleisch  1,80 €  3,50 €
 Hausmacher Preßsack  1,60 €  3,10 €
 Fränkische Bauernleberwurst  1,60 €  3,10 €
 Hausmacher Blutwurst  1,60 €  3,10 €

Auf Vorbestellung

1/2 Schwein fachgerecht zerlegt inkl. Wurst   Tagespreis
Rindfleisch siehe Anschlag
Selbstgebackenes Bauernbrot 1 kg  2,70 €